2024.12.05
地元の老舗ガラス工房とコラボレーション「ストロベリーアフタヌーンティー with Sghr」
2024年12月13日（金）から2025年1月13日（月・祝）までの期間、リソルの森の歴史的建築レストラン『翠州亭』にて、千葉県九十九里町に工房を構えるガラスメーカー『Sghr スガハラ』の美しい器をキャンバスに、地元のいちご農園『山崎農園』の紅ほっぺの旬のいちごスイーツで彩った「ストロベリーアフタヌーンティー with Sghr」をご提供いたします。
優れた技術をもつ職人たちが美しいガラス製品を生み出し続ける老舗のガラスメーカー『Sghr スガハラ』とのコラボレーションによる、いちごをテーマにした華やかなアフタヌーンティーです。冬の味覚の主役である「いちご」には、食物繊維が豊富に含まれており、腸内環境を整える作用があると言われています。また、果物類の中ではトップクラスのビタミンCが含まれており、肌の潤いや弾力、ハリを保つ効果が期待でき、ビタミンが不足しがちな冬にぴったりの食材です。地元のいちご農園『山崎農園』の芳醇な採れたていちごを贅沢に使用したスイーツをご用意いたしました。
スイス大使館当時の重厚なインテリアを生かした店内で、枯山水庭園を眺めながら、冬の味覚とともに優美な午後のひとときをお過ごしください。
MENU
WELCOME DRINK
チーズ香るいちごのミルクソーダ
SAVORY（上段）
・リソルの森の小さなチーズバーガー
・海老のビスク
・パテ・アン・クルートと合鴨ロース
・千葉県産舞茸のフリットのワンスープ仕立て
・千葉県産真鯛と山崎農園 紅ほっぺのカルパッチョ
SWEET（下段）
・フリュイルージュブラン
・ひとくちサイズのショコラテリーヌ
・山崎農園 紅ほっぺのタルトレット
・いちごのレアチーズ
・ショコラブランのカップとレモンのジュレ
・プティシュー ベリー&バニラ
・山崎農園 紅ほっぺのミルクレープ
・コンフィズリー
OTHER PLATE
・スコーン2種（プレーン・ホワイトチョコレート&ラムクランベリー）
クロテッドクリーム、フランス産はちみつ
DRINK（Hot/Iced） フリードリンク90分制
・大多喜ハーブガーデンのローズマリーブレンド
・大多喜ハーブガーデンのレモンミントティー
・大多喜ハーブガーデンのエキナセアブレンド
・ダージリンティー
・コーヒー
OPTION
1日1組様限定！レトロな個室でプライベートアフタヌーンティー
アフタヌーンティーを提供するリソルの森のレストラン『翠州亭』は、昭和20年から53年までスイス連邦共和国大使館として使用された歴史的建築物です。1日1組（最大4名）様限定で大使館当時の重厚なインテリアを生かした個室をオプションにてご案内いたします。特典として、メッセージ付きお祝いプレートをご用意させていただきます。ぜひ誕生日や記念日のお祝いにご利用ください。
アフタヌーンティー1DAYプラン<森のウェルネススパ付き>
心身をリフレッシュできる日帰りのリトリートプランです。アフタヌーンティーと「森のウェルネススパ（トリートメント＋天然温泉入浴）」チケットのセットで、アフタヌーンティーの前後にトリートメントと天然温泉『紅葉乃湯』の入浴をお楽しみいただけます。アフタヌーンティーのご利用時間は14：30～の時間指定となります。2日前17：00までに予約専用サイトにてお申込みください。
「ストロベリーアフタヌーンティー with Sghr」の詳細
■期間 2024年12月13日（金）から2025年1月13日（月・祝）まで
＊火曜定休
■時間 14：00～ <前日12：00予約〆切>
＊JR誉田駅からリソルの森の無料シャトルバスをご利用の方のみ、14：30～ご案内いたします。
■場所 翠州亭（リソルの森内）
〒297-0201 千葉県長生郡長柄町上野526-6
＊お車でお越しになる方は、翠州亭前の駐車場かP1の駐車場にお停めください。
＊JR誉田駅からリソルの森の無料シャトルバスもご利用いただけます。ホテルトリニティ書斎にてご降車ください。
■料金・ご予約
▼ストロベリーアフタヌーンティー 5,500円（税込）
数量限定（平日10食、土日祝日14食）です。前日12：00までに予約専用サイトにてお申込みください。
※14日前9：00から受付開始いたします。
<オプション>
●1日1組（最大4名）限定！レトロな個室でプライベートアフタヌーンティー
（個室利用＋メッセージ付きお祝いプレート）＋2,000円（税込）/組
●メッセージ付きお祝いプレート ＋500円/枚（税込）
▼アフタヌーンティー1DAYプラン 22,000円（税込）
アフタヌーンティーと「森のウェルネススパ（トリートメント＋天然温泉入浴）」チケットがセットになったプランです。2日前17：00までに予約専用サイトにてお申込みください。
※優先的に28日前9：00から受付開始いたします。
■キャンセルポリシー
前日12：00以降のキャンセルは、料金の100%のキャンセル料が発生いたします。予約専用サイトからのキャンセルは受け付けておりません。お電話にてご連絡ください。
■注意事項
・予約専用サイトからご予約ください。お電話でのご予約は一切受け付けておりません。
・ご予約時にご選択いただいたお時間にご来店ください。
・お席のご希望はお受けしておりません。個室をご希望の方は、ご予約時にオプション（有料）よりお選びください。
・プライベートアフタヌーンティ―は先着順となりますので、ご予約が確定した方のみ、個室利用についてのご案内を携帯電話（080-9164-7783）からショートメッセージにてご連絡させていただきます。個室のご案内ができない方には、ご希望のお祝いプレート1枚（500円）のみをご用意いたします。ご不要な方はお手数おかけいたしますが、お電話にてその旨をご連絡ください。
・メッセージ付きお祝いプレートは、チョコレートプレートをご用意いたします。Happy Birthday, Happy Anniversary, Happy Weddingの中からお選びいただきます。個別のご対応は承っておりませんので、予めご了承ください。
・アフタヌーンティーのお飲み物は90分でラストオーダーです。ご利用時間は、ご予約時間から120分とさせていただきます。
・アフタヌーンティーを人数分ご予約されず、複数名にてご来店される場合には、アフタヌーンティーをご注文されるご本人様以外の皆様には1オーダーをお願いしております。
・仕入れの都合により、メニューの一部が変更となる場合がございます。