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体験プログラム

焚火で竹香る熱燗を嗜む「かっぽ酒づくり」

焚火で竹香る熱燗を嗜む「かっぽ酒づくり」

2024年12月28日(土)、リソルの森のグランピングエリア『グランヴォー スパ ヴィレッジ』にて、自分で火起こしした焚火でかっぽ酒を作る体験プログラム「かっぽ酒づくり」を開催いたします。

 

かっぽ酒とは、青竹の筒にお酒を入れて、そのまま焚火にくべて燗を付けたものです。お酒を注ぐときに「カポッ」と音が鳴ることが名前の由来となっています。

 

今回は、リソルの森のエリア内の竹林整備で伐採した竹と千葉県の日本酒「梅一輪」をご用意いたしました。まずは、焚火マイスターのレクチャーのもとファイアースターターと麻紐を使い、杉の葉や枝を使って火を起こします。その後、底の節を残した青竹に、地酒を注ぎ入れ、自ら起こした焚火で燗をします。

 

焚火マイスターお手製の竹おちょこで、竹の香りとエキスが加わり、まろやかで独特な味わいの熱燗をお楽しみください。

 

 

■開催日 

2024年12月28日(土)

 

■開催時間

14:00~15:00 <前日18:00予約〆切>

 

■集合場所

焚火ガーデン(グランヴォー スパ ヴィレッジ内)

〒297-0201 千葉県長生郡長柄町上野526-6

*お車でお越しになる方は、P1の駐車場にお停めください。

*JR誉田駅からリソルの森の無料シャトルバスもご利用いただけます。ホテルトリニティ書斎にてご降車ください。

 

■対象

どなたでも

※キャンプサイト及びログコテージにご宿泊のお客様、一般のお客様は、事前にホテルフロントにて入場鍵を受け取りご参加ください。

 

■定員

10組

 

■料金

ご宿泊者様 1組 1合 2,500円(税込)

一般    1組 1合 3,000円(税込)

 

■ご予約

前日18:00までに予約専用サイトにてお申込みください。

 予約専用サイトはこちら 

※28日前から受付開始いたします。

 

■キャンセルポリシー

前日18:00以降のキャンセルは、体験料金の100%のキャンセル料が発生いたします。予めご了承ください。

 

■注意事項

・愛犬同伴は不可のエリアとなります。予めご了承ください。

・雨天の場合は、中止となります。当日18:00までにご連絡させていただきます。

・10分以上遅刻する場合にはフロントまで必ずご連絡をお願いいたします。ご連絡なしで10分以上遅刻された場合、キャンセルとさせていただく場合がございます。キャンセル料が発生しますので、ご注意ください。

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