千葉の大自然に広がる森のスパリゾート
体験プログラム
ご当地蕎麦を自分の手で打って食べる「蕎麦打ち体験」
2024年12月22日（日）、リソルの森の『ホテルトリニティ書斎』にて、無農薬でミツバチ交配で作られた地元の蕎麦粉で作る「蕎麦打ち体験」を開催いたします。
今回の体験プログラムでは、千葉県・九十九里浜に近い長生村の蕎麦ブランド「ながいきそば」を、熟練の蕎麦職人の丁寧なレクチャーを受けながら、自分の手で打ってその場で味わえます。蕎麦打ちのすべての工程「こねて、打って、延ばして、切って、茹でて、食す」を一からご体験いただきます。
農薬不使用でミツバチ交配で自然に近い受粉をさせてつくった長生村の蕎麦粉を使った「味、香り、のどごし良し」の打ち立て蕎麦の特別な味わいをお楽しみください。
■開催日
2024年12月22日（日）
■開催時間
10：00～12：30 <12月15日（日）予約〆切>
■開催場所
ホテルトリニティ書斎2階
〒297-0201 千葉県長生郡長柄町上野486-4
＊P1の駐車場にお車をお停めください。
＊JR誉田駅からリソルの森の無料シャトルバスもご利用いただけます。
■講師
ながいき集落営農組合
■対象
どなたでも
■定員
10組
■料金
ご宿泊者様 1組 3,500円（税込）
一般 1組 4,000円（税込）
＊1組あたり5人前の蕎麦を打ちます。
■ご予約
12月15日（日）までに予約専用サイトにてお申込みください。
※11月27日（水）から受付開始いたします。
■キャンセルポリシー
12月15日（日）以降のキャンセルは、体験料金の100%のキャンセル料が発生いたします。予めご了承ください。
■注意事項
・10分以上遅刻する場合にはフロントまで必ずご連絡をお願いいたします。ご連絡なしで10分以上遅刻された場合、キャンセルとさせていただく場合がございます。キャンセル料が発生しますので、ご注意ください。
・お持ち帰りを希望される方は、保冷バッグのご持参をお願いいたします。当日中にお召し上がりください。
・材料の代替対応や器具の使い分けなど、食物アレルギー対策は行っておりません。なお、使用食材につきましてはお問合せください。
