グルメ
秋の味覚が満載！最高級の栗を使用した「マロンアフタヌーンティー」
2024年9月13日（金）から12月12日（木）までの期間、リソルの森の歴史的建築レストラン『翠州亭』にて、実りの秋にふさわしい栗やイチジク、さつまいも、巨峰など秋の味覚満載の「マロンアフタヌーンティー」をご提供いたします。
栗の名産地として名高いフランス南部アルデッシュ地方の「A.O.P認定」を受け安定した品質が保証された最高級の栗のみを使用し、贅沢に仕上げたスイーツメニューです。
スイーツは、マロンアーモンドクリームとグリオットの焼き菓子に、酸味を効かせたカシスモンブランクリームを絞った「カシスモンブラン」や瑞々しく爽やかな2種類の葡萄ジュレと巨峰のコンポート「巨峰とマスカットのジュレ」、イチジクを添えたマロン風味でなめらかな食感が楽しめる「マロンバスクチーズケーキ」など全8品です。
セイボリーは、翠州亭が位置する長柄町の長柄味噌を隠し味に使った「ビーフパテのハンバーグステーキ」やシイタケのうま味を味わえる「トリュフ薫る茶碗蒸し」など全4品でご提供いたします。
ドリンクは、ウェルカムドリンクとしてホワイトグレープティーをベースに炭酸で割り新鮮なシャインマスカットを浮かべた「シャインマスカッシュ」をご用意し、千葉県大多喜町にある『大多喜ハーブガーデン』さんのハーブティー3種、紅茶やコーヒーなどをフリーフローでお楽しみいただけます。
ゆっくりと秋色に染まりゆく『翠州亭』の日本庭園を眺めながら、秋の味覚とともに優美な午後のひとときをお過ごしください。
MENU
WELCOME DRINK
シャインマスカッシュ
SWEET（上段）
・カシスモンブラン
・巨峰とマスカットのジュレ
・2層のプリン
・キャラメルマロンサレ
SWEET（中段）
・Autumnスコーン クロテッドクリームとはちみつ
・マロンバスクチーズケーキ
・ミルフィーユマロン
・蜜いもとクリームチーズ
SAVORY（下段）
・鯖のトマトフォンデュサンド
・ビーフパテのハンバーグステーキ 甘栗とともに
・秋の実りのキヌアサラダ
・トリュフ薫る茶碗蒸し
DRINK（Hot/Iced） フリードリンク90分制
・大多喜ハーブガーデンのローズマリーブレンド
・大多喜ハーブガーデンのレモンミントティー
・大多喜ハーブガーデンのエキナセアブレンド
・ダージリンティー
・コーヒー
OPTION
1日1組様限定！レトロな個室でプライベートアフタヌーンティー
アフタヌーンティーを提供するリソルの森のレストラン『翠州亭』は、昭和20年から53年までスイス連邦共和国大使館として使用された歴史的建築物です。1日1組（最大4名）様限定で大使館当時の重厚なインテリアを生かした個室をオプションにてご案内いたします。特典として、メッセージ付きお祝いプレートをご用意させていただきます。ぜひ誕生日や記念日のお祝いにご利用ください。
アフタヌーンティー1DAYプラン<森のウェルネススパ付き>
心身をリフレッシュできる日帰りのリトリートプランです。アフタヌーンティーと「森のウェルネススパ（トリートメント＋天然温泉入浴）」チケットのセットで、アフタヌーンティーの前後にトリートメントと天然温泉『紅葉乃湯』の入浴をお楽しみいただけます。アフタヌーンティーのご利用時間は14：30～の時間指定となります。2日前17：00までに予約専用サイトにてお申込みください。
「マロンアフタヌーンティー」の詳細
■期間 2024年9月13日（金）から12月12日（木）まで
＊火曜定休
＊11月25日（月）から12月1日（日）までの期間、都合によりアフタヌーンティーの提供を一時休業させていただきます。
■時間 14：00～ <前日12：00予約〆切>
＊JR誉田駅からリソルの森の無料シャトルバスをご利用の方のみ、14：30～ご案内いたします。
■場所 翠州亭（リソルの森内）
〒297-0201 千葉県長生郡長柄町上野526-6
＊お車でお越しになる方は、翠州亭前の駐車場かP1の駐車場にお停めください。
＊JR誉田駅からリソルの森の無料シャトルバスもご利用いただけます。ホテルトリニティ書斎にてご降車ください。
■料金・ご予約
▼マロンアフタヌーンティー 5,500円（税込）
数量限定（平日10食、土日祝日14食）です。前日12：00までに予約専用サイトにてお申込みください。
※7日前から受付開始いたします。
<オプション>
●1日1組（最大4名）限定！レトロな個室でプライベートアフタヌーンティー
（個室利用＋メッセージ付きお祝いプレート）＋2,000円（税込）/組
●メッセージ付きお祝いプレート ＋500円/枚（税込）
▼アフタヌーンティー1DAYプラン 22,000円（税込）
アフタヌーンティーと「森のウェルネススパ（トリートメント＋天然温泉入浴）」チケットがセットになったプランです。2日前17：00までに予約専用サイトにてお申込みください。
※優先的に14日前から受付開始いたします。
■キャンセルポリシー
前日12：00以降のキャンセルは、料金の100%のキャンセル料が発生いたします。予約専用サイトからのキャンセルは受け付けておりません。お電話にてご連絡ください。
■注意事項
・予約専用サイトからご予約ください。お電話でのご予約は一切受け付けておりません。
・ご予約時にご選択いただいたお時間にご来店ください。
・お席のご希望はお受けしておりません。個室をご希望の方は、ご予約時にオプション（有料）よりお選びください。
・プライベートアフタヌーンティ―は先着順となりますので、ご予約が確定した方のみ、個室利用についてのご案内を携帯電話（080-9164-7783）からショートメッセージにてご連絡させていただきます。個室のご案内ができない方には、ご希望のお祝いプレート1枚（500円）のみをご用意いたします。ご不要な方はお手数おかけいたしますが、お電話にてその旨をご連絡ください。
・メッセージ付きお祝いプレートは、チョコレートプレートをご用意いたします。Happy Birthday, Happy Anniversary, Happy Weddingの中からお選びいただきます。個別のご対応は承っておりませんので、予めご了承ください。
・アフタヌーンティーのお飲み物は90分でラストオーダーです。ご利用時間は、ご予約時間から120分とさせていただきます。
・アフタヌーンティーを人数分ご予約されず、複数名にてご来店される場合には、アフタヌーンティーをご注文されるご本人様以外の皆様には1オーダーをお願いしております。
・仕入れの都合により、メニューの一部が変更となる場合がございます。
